W najbliższy piątek, kiedy wzejdzie pierwsza gwiazda, rozpocznie się rok 5784 dla religii żydowskiej. Rosz ha-Szana, żydowski Nowy Rok, uważany jest za jedno z najważniejszych świąt, a w jego obchodzeniu dużą rolę odgrywa gastronomia. the żylaki Na tym ważnym wydarzeniu cieszą się jeszcze większym rozgłosem.
Na początek obiadu naleśniki nabierają konotacji transcendencji, gdyż są jedną z najczęściej wybieranych przystawek tego dnia. Prosty przepis i pyszny smak sprawiają, że to danie jest klasykiem jedzenia przez cały rok.
Minuto Argentina otwiera swoją książkę kucharską, w której pokaże Ci krok po kroku bardzo proste przygotowanie chleba żylaki Najsmaczniejszy. Nie trać czasu i pieniędzy na zamawianie i rozpoczęcie pracy.
Będziesz potrzebować:
Dla bloku:
- 400 gramów mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 łyżka oleju
- Woda w razie potrzeby (około 1/2 szklanki)
- szczypta soli
Wypełnić:
- 500 gramów gotowego puree ziemniaczanego (bez masła i mleka)
- 150 gramów cebuli
- 2 łyżki oleju
- Sól i pieprz do smaku
przygotować:
- Do dużej miski wsyp mąkę, a pośrodku zrób wgłębienie.
- Wbij jajka do zagłębienia, dodaj łyżkę oleju i odrobinę soli.
- Składniki wymieszaj widelcem lub drewnianą łyżką, następnie stopniowo dodawaj mąkę z brzegów dołka.
- Gdy ciasto zacznie się formować, dodawaj stopniowo wodę, cały czas miksując, aż powstanie miękkie i elastyczne ciasto. Ugniataj przez 5-7 minut.
- Uformuj kulę ciasta i przykryj ją folią lub plastikową torbą. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia na zimno na co najmniej 30 minut.
- Gdy ciasto odpoczywa, na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju na średnim ogniu.
- Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż będzie złocista i karmelizowana, około 10-15 minut.
- W misce wymieszaj karmelizowaną cebulę z puree ziemniaczanym. Dodać sól i pieprz do smaku.
- Gdy ciasto odpocznie, rozwałkuj je na posypanym mąką blacie na grubość 2-3 mm.
- Za pomocą foremki do okręgów (może to być filiżanka lub filiżanka) wycinaj koła z ciasta.
- Na środek każdego koła ciasta nałóż łyżkę nadzienia.
- Złóż okrąg ciasta na pół, tworząc półkole i dociśnij krawędzie palcami, aby dobrze je złączyć.
- Powtarzaj tę czynność, aż wykorzystasz całe nadzienie i ciasto.
- Zagotuj duży garnek osolonej wody.
- Gdy woda się zagotuje, zanurzamy kluski. Gotuj przez około 3-4 minuty lub do momentu, aż wypłyną na powierzchnię.
- Usmażone kotleciki wyjmuj łyżką cedzakową i układaj na talerzu. Możesz podawać paszteciki w niezmienionej postaci lub przyrumienić je na patelni z odrobiną gorącego oleju, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
„Niezależny przedsiębiorca. Komunikator. Gracz. Odkrywca. Praktyk popkultury.”
/thumbs.vodgc.net/1-14-ulJu8i1709128051066_240P.jpg "Nadeszło „Bagno”, serial policyjny, w którym ciała wynurzają się z wody")
:quality(85)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/infobae/KZIFAOMPWYUAGEBCHNBI4ZEH6E.jpg "10 najważniejszych zwrotów z wystąpienia Joe Bidena w Polsce")
