Z powodu recesji Argentyna jest drugim krajem na świecie, w którym bardziej spadły ceny posiłków w restauracji i pobytu w hotelu.

Inflacja, która w ciągu ostatnich czterech lat wynosiła średnio 42 proc. . uderzył w gospodarkę. W tym kontekście niektóre sektory cierpią z tego powodu bardziej niż inne. Według Argentine Institute of Financial Analysis (IARAF), Argentyna jest krajem, w którym ceny detaliczne restauracji i hoteli spadły najbardziej między grudniem 2016 a wrześniem 2021 roku.

Z badania przeprowadzonego w 42 krajach na świecie wywnioskowano, że W Argentynie cena detaliczna tych produktów spadła o 6% od grudnia 2016 r. do września 2021 r., co oznacza drugi największy spadek w próbie po RPA, gdzie spadek wyniósł 7,3%.

Pięć krajów, które uzupełniły grupę tych, które odnotowały największy spadek to Indie (-4,3%); Rosja (-3,2%) i Kostaryka (-2,5%). Natomiast na drugim biegunie Litwa odnotowała wzrost relatywnych cen restauracji i hoteli o 15,2 proc.

Według raportu IARAF z analizowanych krajów tylko w sześciu doszło do spadku relatywnych cen restauracji i hoteli. W tym sensie zauważył, że Argentyna ma tendencję spadkową cen detalicznych, które osiągnęły swój wynik w październiku 2020 r. (-10,4% między grudniem 2016 r. a październikiem 2020 r.).

Dodał, że wtedy rozpoczął się trend wzrostowy, który osiągnął 5% wzrost między październikiem 2020 a wrześniem 2021) Co jednak pokazuje spadek netto o 6 proc.

W międzyczasie zauważył, że pięć krajów, które uzupełniły grupę, która odnotowała największy spadek, to Indie (-4,3%); Rosja (-3,2%) i Kostaryka (-2,5%). Natomiast na drugim biegunie Litwa odnotowała wzrost relatywnych cen restauracji i hoteli o 15,2 proc.

Podobnie badanie wykazało, że Grupę pięciu krajów o największym wzroście cen uzupełniają Arabia Saudyjska (13,2%), Węgry (10,8%), Izrael (10,6%) i Słowacja (10,4%).

Jeśli mówimy o względnej cenie restauracji i hoteli w stosunku do ogólnego poziomu cen, to określamy, czy usługi te stały się droższe czy tańsze od ogólnego poziomu cen w pewnym okresie.

„Spadek ceny względnej wskazuje, że coraz mniej jednostek innych towarów jest potrzebnych, aby nadal kupować tę samą jednostkę tego towaru. W zestawieniu z pensją nominalną oznacza to, że za każdym razem niewielka część wynagrodzenia musi być przypisane do tego samego koszyka usług gastronomicznych i hotelarskich” , stwierdził IAAF.

jak Nadine ArgarnazEkonomista w Argentyńskim Instytucie Analiz Finansowych (IARAF), recesja gospodarcza w 2018 r. dotknęła sektor, co spowodowało spadek dochodów i aktywności gospodarczej. „W tym kontekście ludzie rezygnują z rozrywki i traktują priorytetowo inne wydatki’ Powiedział do Infobae.

Spadek cen detalicznych w tych sektorach rozpoczął się w sierpniu 2018 r., a cena względna już się nie poprawia. W październiku 2020 r. spadek był stały i od tego momentu zaczyna się powolne ożywienie, ale mimo to porównując wrzesień 2021 r. z grudniem 2016 r., mamy do czynienia z 6% różnicą w dół”, mówi analiza Arganañaz.

Dodał, że to nie przypadek, że Argentyna odnotowała 6% spadek cen detalicznych w tych sektorach. „Dotknęła ich recesja i doprowadziła do względnego spadku cen. Ponadto należy pamiętać, że analizowane są dwa sektory, które nie mają możliwości przeliczenia dużej inflacji na swoje ceny.’, skończył.

Spadek cen detalicznych w tych sektorach rozpoczął się w sierpniu 2018 r., a cena względna już się nie poprawia. W październiku 2020 r. spadek był stały i od tego momentu zaczyna się powolne ożywienie, ale mimo to porównując wrzesień 2021 z grudniem 2016 r., jest różnica 6% w dół (Argañaraz)

Należy zauważyć, że badaniem objęto wydatki ponoszone w restauracjach, barach i jadłodajniach, a także w jadalniach i stołówkach, w firmach i szkołach. Obejmowała ona również m.in. usługi zakwaterowania w hotelach, pensjonatach, hostelach, polach namiotowych, domkach letniskowych i timeshare.

Został wdrożony w następujących krajach: Turcja, Arabia Saudyjska, Irlandia, Holandia, Litwa, Estonia, Węgry, Grecja, RPA, Polska, Izrael, Słowenia, Islandia, Dania, Szwecja, Francja, Chile, Luksemburg, Kolumbia, Czechy Republika i Portugalia oraz Włochy, Meksyk, Kostaryka, Rosja, Austria, Norwegia, Kanada, Łotwa, Stany Zjednoczone, Hiszpania, Japonia, Finlandia, Indie, Niemcy, Brazylia, Korea, Słowacja, Wielka Brytania, Belgia i Szwajcaria.

Czytaj: