Edycja BWW 2023 odbędzie się w dniach 6-8 lutego i podkreśli bogactwo i różnorodność hiszpańskich win. Po czterech miesiącach obchodów obłożenie osiągnęło 80%. Ponadto stu doświadczonych piwowarów i mistrzów wina zaprezentuje ponad 40 okrągłych stołów, degustacje i pokazy, aby podkreślić bogactwo i potencjał ziemi kraju.
Tydzień wina w Barcelonie 2023które będą nosić logo „Hiszpania, wyjątkowa mozaika gleby”w Stadion Montjuïc w Fira de Barcelona od 6 do 8 lutego 2023 r. To zachęci Pluralizm regionalny i różnorodność wina w Hiszpanii z Podziel się ponad 60 kategoriami pochodzenia.
on jest Wersja zapewni Program konferencji, degustacji i pairingów stu uznanych ekspertów w którym Doceni się ogromne bogactwo gleb tworzących Hiszpański Region Winiarski. Ponadto będzie miał udział niektórych 700 wystawiających się firmA 15% więcej niż w 2022 r.Co zwiększy przestrzeń eventową o 5%. W rzeczywistości po czterech miesiącach obchodów wystawa osiągnęła 80% obłożenia, z Uczestniczące m.in. firmy takie jak Protos, Matarromera, Rioja Vega, Recaredo, Freixenet oraz DOs takie jak Cava, Bierzo czy Valdeorras.
Bezprecedensowa degustacja z 4 Mistrzami Wina i bardziej rozrywkowymi smakami związanymi z regionem
W programie pokazu odbędzie się bezprecedensowa degustacja, która zgromadzi czterech koneserów wina, którzy stali się producentami z różnych regionów Hiszpanii. między nimi, Norell Robertsonktóra od 2003 roku produkuje alkohol w Calatayud; Basen AlmudenaA Pierwszy hiszpański mistrz w winiea a teraz producent w La Rioja, Ribera del Duero i Valdeorras; s Fernando Mora, z winnicami w różnych częściach Aragonii. Wdrożą również Wielokrotnie nagradzani barmani we wspólnych degustacjach zamienili się w winiarzy.
Program degustacyjny zostanie uzupełniony o kilkudziesięciu winiarzy, którzy uprawiają uprawy w innych regionach, takich jak Rene Barbier s Allvaro awariaArchitekci Priorytetowa rewolucja Pałac Tytanówz tarasowymi winnicami w Berzo; szmaragd GarciaKto pracuje z piaszczystą glebą? santuost (Segowia); Julia żonatyW swoim winie szuka emocjonalnego związku z ziemią bąbelki (Murcja); Sara Perezzakochany Gleby Priorat i Montsant wino „które wyraża ich krajobraz”; odcięty Saldana Właścicielka wizji potęgi Bariza Nie wiem Również Philip WhiteKto będzie mówił o magii? posadzka kanarek.
jako danie główne Louis GutierrezPrawnik od wina Robert Parker jest koneserem Hiszpanii i autorem książki „Nowe Winnice”będzie prowadzić Skosztuj 6 wspaniałych win zrodzonych z 6 różnych gleb i stworzonych przez 6 znanych winiarzy Ze sceny krajowej.
dwie przestrzenie wystawiennicze BWW Lands i BWW Brands & Complements; I dwie przestrzenie, jedna formacyjna, a druga gastronomiczna
Wystawa zostanie zorganizowana w dwóch dużych sektorach: BWW ziemiektóry połączy winnice regulowane nazwami pochodzenia i innymi znakami jakości, oraz Marki i suplementy BWWgdzie znajdziesz winnice, grupy, dystrybutorów i stowarzyszenia producentów oraz firmy dostarczające sprzęt, akcesoria i usługi dla sektora.
przestrzeń BWWHub będzie gospodarzem KonferencjeA Okrągłe stoły i szkolenia O głównym Przyszłe trendy w świecie winaJak na przykład Zrównoważony rozwójA WspółpracownikA Digitalizacja A umiędzynarodowienie z magazynów.
Nadal również ściśle przestrzega Wzmocnienie synergii wina z haute cuisine, wielki ambasador hiszpańskiego przemysłu spożywczego za granicą. Tak więc we współpracy z Eksport i inwestycje w Hiszpanii tam będzie Okrągły stół z międzynarodowymi restauracjami uznanymi za międzynarodową doskonałość w jakości gastronomicznej Restauracje z Hiszpanii. Co więcej, przestrzeń BWW Gastronomia Zaprezentuje własne pary stworzone na tę okazję pomiędzy Hiszpańskie jedzenie i wino? przez wybitnych kucharzy.
ramy stymulujące popyt krajowy Międzynarodowa projekcja hiszpańskiego wina
Hiszpania jest największym producentem wina na świecie i trzecim największym eksporteremWedług danych ICEX. W 2021 r. eksport wina przekroczył 2956 mln euro i był bardzo bliski rekordu (3006 mln euro) osiągniętego w 2018 r.
Z tego powodu, na rzecz międzynarodowej projekcji, BWW jest zaproszeniem Ponad 500 głównych międzynarodowych nabywców W strategicznej współpracy z ICEX Exportación e Inversiones. Osoby decydujące o zakupie będą pochodzić od głównych importerów wina hiszpańskiego, takich jak Stany Zjednoczone, Niemcy, Holandia, Kanada, Wielka Brytania, Dania, Kolumbia, Meksyk, Chiny, Hongkong i Polska.
Z drugiej strony, jednym z innych wyzwań stojących przed tym sektorem jest: zwiększony popyt krajowy. Aby temu przeciwdziałać, odbędzie się Barcelona Wine Week 2023 1300 głównych odbiorców z rynku krajowego (Duża dystrybucja, hurtownie, dystrybutorzy, detaliści i sklepy dla smakoszy). Łącznie zaplanowano ponad 8000 spotkań biznesowych pomiędzy wystawcami a profesjonalnymi kupcami.
Należy zauważyć że Najnowsza edycja BWW, która odbyła się w kwietniu 2022 r., zgromadziła ponad 650 wystawców, 60 hiszpańskich chronionych nazw pochodzenia (PDO) i ponad 18 000 profesjonalnych zwiedzających. Wśród nich 470 to najwięksi międzynarodowi kupcy ze strategicznych rynków, którzy uczestniczyli w blisko 6600 spotkaniach biznesowych z wystawiającymi się firmami.
Więcej informacji na Strona internetowa Tygodnia Wina w Barcelonie.
„Introwertyk. Myśliciel. Rozwiązuje problemy. Specjalista od złego piwa. Skłonny do apatii. Ekspert od mediów społecznościowych. Wielokrotnie nagradzany fanatyk jedzenia.”
